[EL RACÓ DE CAN FEBES]. L'ÈTICA DEL GUST.La cuina de Santi Santamaria, a més de les receptes de rigor conté una estimable informació històrica de l¿art de cuina a ca nostra i a fora i una agradable descripció del montseny...9788447408160SANTAMARIA, SANTI
L'esperat llibre del guanyador del premi a la millor ensaïmada del món.Forn Sant Francesc és el nom del forn i pastisseria que en Joan Seguí va heretar dels seus besavis i que avui...9788494867378SEGUI, JOAN
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Autor: SEGUI, JOANSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El esperado libro del ganador del premio a la mejor ensaimada del mundo.El Forn Sant Francesc es la panadería-pastelería con horno moruno que Joan Seguí heredó de sus bisabuelos y ...9788494867354SEGUI, JOAN
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Autor: SEGUI, JOANSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
UN LIBRO PARA VIAJEROS, GASTRÓNOMOS Y AMANTES DE LA PASTELERÍAp.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 14.0px Helvetica; color: #ffffff}Un libro para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería.Este es un libro para viajeros, para ga...9788494867361PÉREZ, ISABEL
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Autor: PÉREZ, ISABELSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
DESDE LOS BROWNIES HASTA LAS CHEESECAKES, MÁS DE 90 RECETAS CON TODO EL SABOR MADesde los brownies hasta las cheesecakes, más de 90 recetas con todo el sabor made in USA.No hay escaparate que más promesas haga que el de una pastelería, y el de Sil's Cakes de B...9788412033434GONZÁLEZ GUTIÉRREZ, SILVI...
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80 RECETAS PARA APRENDER Y DISFRUTARAprende a cocinar de una forma divertida y con productos de calidad. Con anterioridad a leer este libro, el lector puede pensar que casi todo está publicado en libros de cocina. L...9788418007200DE DIEGO, EUGENI
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Autor: DE DIEGO, EUGENISense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
En este libro, el cocinero sueco Tommy Myllymäki, Bocuse d'Or de Europa en 2014, nos da las claves para conseguir que una ensalada no solo sea una guarnición perfecta para un plato...9788412033441MYLLYMÄKI, TOMMY
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Autor: MYLLYMÄKI, TOMMYSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
ALITER DULCIATras casi nueve años y cientos de alumnos de todas partes del mundo, ha llegado la hora de trasladar al papel todos los secretos de las cheesecakes de Aliter Dulcia. Un trabajo de ...9788412033489PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
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RECETAS FÁCILES PARA DISFRUTARLas mejores recetas de Jamie Oliver para compartir, celebrar y disfrutar. Hoy más que nunca sabemos lo importante que es poder reunirnos con amigos y familiares para celebrar las ...9788418055263OLIVER, JAMIE
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Autor: OLIVER, JAMIESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
MÁS DE 80 PEQUEÑOS GRANDES BOCADOS PARA DISFRUTAR EN CASA. EDICIÓN AMPLIADA Y ACEl prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco...9788418055201CRUZ, JORDI
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Autor: CRUZ, JORDISense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de Jordi Cruz. Empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas br...9788418007767CRUZ, JORDI
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Autor: CRUZ, JORDISense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Croissants de almendras, pretzel de cardamomo, brioche de arándanos y limón, las siempre apetecibles napolitanas de chocolate... Esta es solo una pequeña muestra de lo que encontra...9788412450880LINDEBERG, DANIEL
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Autor: LINDEBERG, DANIELSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El chef Jamie Oliver nos deleita con más de 120 recetas deliciosas y sin complicaciones cocinadas en un solo recipiente. Y lo que es aún mejor: cada elaboración solo requiere 8 in...9788425361517OLIVER, JAMIE
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Autor: OLIVER, JAMIESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
80 RECETAS PARA CHUPARTE LOS DEDOSLlega el mejor libro para regalar del chef con más estrellas Michelin:Martín Berasategui Martin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, se ha propuesto que disfrutes co...9788425363375BERASATEGUI, MARTÍN
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Autor: BERASATEGUI, MARTÍNSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El chef internacional Tommy Myllymäki enciende los fogones con un libro cuyo título lo dice todo: Carne, caza y aves. El autor profundiza en las características de todo tipo de car...9788419483027MYLLYMÄKI, TOMMY
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Autor: MYLLYMÄKI, TOMMYSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
UN CURSO DE PAN PARA APRENDER DE FORMA FÁCIL TODAS LAS TÉCNICAS, RECETAS Y TRUCOPan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de u...9788418007972YARZA, IBÁN
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Autor: YARZA, IBÁNSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
UNA MANERA NUEVA Y SENCILLA DE HORNEAR EN CASAAran Goyoaga reivindica la panadería y repostería gluten free sin renunciar al sabor y la textura de los clásicos y aportando recetas creativas fáciles de elaborar.Un extenso legad...9788419483188GOYOAGA, ARAN
COCINA FÁCIL, COMIDA DELICIOSAUna exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias. 5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquel...9788425364334OLIVER, JAMIE
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IDEAS Y TRUCOS PARA HACER EN CASA PANES DE TODA ESPAÑAEdición ampliada y revisada de las recetas del autor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales. 100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único...9788425366970YARZA, IBÁN
UN VIAJE POR LOS PANES Y PANADERÍAS DE ESPAÑAPan de pueblo es un libro único que presenta por primera vez un mapa completo del pan tradicional de España, descubriendo el tesoro de la panadería de los rincones más remotos del ...9788425366987YARZA, IBÁN
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Autor: YARZA, IBÁNSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
COCINA SENCILLA Y RÁPIDARecupera con Simplemente Jamie la alegría de cocinar y de comer. En cinco capítulos que abarcan comidas de entre semana, recetas de fin de semana para triunfar, asados deliciosos, ...9788425359866OLIVER, JAMIE
PASTELES CON HISTORIATodos los secretos de los postres de Aliter Dulcia por primera vez en papel.Con más de setenta mil seguidores activos en sus redes, la repostera y bloguera Isabel Pérez revela los ...9788494867309PÉREZ SARDINIA, ISABEL
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Adéntrate en la gastronomía de Nueva Orleans de la mano de Matthew Scott, regente y chef del restaurante Gumbo desde hace más de 15 años.___________________________________________...9788412450859SCOTT, MATTHEW
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Autor: SCOTT, MATTHEWSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
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