• FRUTAS Y EL ARTE DE LA REPOSTERIA, LAS

    AA.EE MANOLITO BOOKS Ref. 9788419909329 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Postre procede del latín posterus, lo que viene después. Y…lo que viene después es, por antonomasia, el dulce. Los…romanos acaudalados se permitían extravagancias como el…pastel de rosas, y Persia enseñó a Occidente el arte de…preparar sorbetes y helados, al parecer de origen chino. En…los recetario...
    Dimensions: 260 x 297 x 26 cm Peso: 250 gr
    Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
    11,95 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-19909-32-9
    • Encuadernació : RÚSTICA
    • Data d'edició : 26/02/2024
    • Any d'edició : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autors : AA.EE
    • Número de pàgines : 300
    • Col·lecció : EL ARTE DE LA COCINA
    Postre procede del latín posterus, lo que viene después. Y…lo que viene después es, por antonomasia, el dulce. Los…romanos acaudalados se permitían extravagancias como el…pastel de rosas, y Persia enseñó a Occidente el arte de…preparar sorbetes y helados, al parecer de origen chino. En…los recetarios medievales tampoco falta el capítulo de los…dulces. La sustitución de la miel como edulcorante universal…por el azúcar y la fundamental aportación americana que…fue el chocolate, transformaron los sabores y dieron lugar a…la repostería de la gran cocina burguesa contemporánea, de…la que seguimos siendo tributarios. Las frutas de sartén, las…tartas, suflés y otras delicias de horno tienen amplio…tratamiento en esas páginas, que se ocupan asimismo de…las frutas que a lo largo del año, en cada estación, nos…proponen un postre sano, natural y variado. También se…trata de los quesos, cuya diversidad puede hacer difícil una…elección adecuada.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.